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乾隆年间的洋酒中文名

乾隆年间的洋酒中文名

  澳门葡萄酒博物馆收藏有上千种不同品牌的葡萄酒,历史最悠久的镇馆之宝是一瓶1815年的马德拉酒,这是产自马德拉群岛的一种强化葡萄酒,属于葡萄牙的国宝级名酒,生产历史据说可追溯至15世纪的大航海时代。

  明嘉靖四十四年(1565年),一位名叫叶权的安徽人进入岭南游历,写了一篇《游岭南记》,已经提到在澳门“饮西洋酒”,称其“味醇浓,注玻璃杯中,色若琥珀”。这可能是中国人对洋酒最早的文字描述,“色若琥珀”也符合某些马德拉酒的颜色特征。

  清康熙二十三年(1684年)二月甲午日,奉诏巡视粤闽沿海边界的工部尚书杜臻一行从广东香山县抵达澳门,逗留四日,杜臻在《粤闽巡视纪略》记载,澳门人送他的玻璃屏、千里镜(望远镜)、自鸣钟和鸟枪等礼物都予以谢绝,只收下一箱洋酒,书中写道:“独取其洋酒一笥。其酒以葡萄酿,色如琥珀。亦贮玻璃甖,内外澄澈。十二甖共一笥也。”笥原指盛装食物的方形竹器,这里大概是指木箱;甖原指大腹小口的装酒容器,也接近西方一些葡萄酒博物馆收藏的17世纪的酒瓶形状。一笥十二甖,类似于现在的装箱规格一箱12瓶。

  清乾隆十六年(1751年)前后成书的《澳门纪略》,已经对洋酒的类型有了更详细的记载:“酒以白葡萄为上,红葡萄次之,所谓色如琥珀、气类貂鼠者。又有葡萄红露酒、葡萄黄露酒,皆以瓶计,外贮以箱。”其中的“白葡萄”和“红葡萄”应该是指白葡萄酒和红葡萄酒,“葡萄红露酒”和“葡萄黄露酒”或许是指马德拉酒和波特酒之类的强化葡萄酒。《澳门纪略》的作者印光任和张汝霖,分别于乾隆九年和乾隆十三年出任广州府澳门海防军民同知,两人合作完成的《澳门纪略》是澳门第一部地方志。

  在《澳门纪略》的“澳蕃篇”中,还附录一篇《澳译》,收录了395个日常交流常用词汇的葡萄牙语的粤语音译,根据粤语音译为每个词汇用中文标注了葡萄牙语的读音,比如:“食”是“故未”,“饮”是“比卑”,“菜”是“比列度”,“酒”是“尾虐”……“尾虐”即葡萄酒的葡萄牙语“Vinho”的粤语音译,这可能是西洋葡萄酒最早的中文名,这个译名在世界葡萄酒贸易史上也具有重要的意义。(陈耀明)

【编辑:吉翔】

年终特稿:请回答2019,地球火殇,人类之殃?

年终特稿:请回答2019,地球火殇,人类之殃?

  12月30日 题:请回答2019,地球火殇,人类之殃?

  作者:孔庆玲 李弘宇 董寒阳

  “伟大的建筑物,如同巍峨的山峦,是需要多少世纪的时间才能形成的。”

  然而,毁掉它们,有时只需一场大火。

  这一年,我们目睹了巴黎圣母院大火、冲绳首里城大火、京都动画大火……

  当火焰吞噬那些珍贵的文化遗产时,历史仿佛就在我们眼前燃烧。

2019年全球重大火灾分布图。制图:张舰元
2019年全球重大火灾分布图。制图:张舰元

  【巴黎圣母院大火——文化之殇】

  “熄灭了火之后,灰也是冷的。”

  ——雨果《巴黎圣母院》

巴黎圣母院大火前后对比图。制图:董寒阳
巴黎圣母院大火前后对比图。制图:董寒阳

  在雨果笔下,巴黎圣母院如同一首“伟大的石头交响乐”。每一块石头都是法国历史的一页。

  4月15日,一场突如其来的大火,却让全世界眼睁睁看着,“法国的一部分”付诸一炬。

巴黎圣母院尖塔倒塌瞬间。视频截图
巴黎圣母院尖塔倒塌瞬间。视频截图

  塞纳河畔,熊熊烈火吞噬了教堂屋顶,93米高的木制塔尖,在燃烧逾1小时后,如同被拦腰折断一般,坍塌坠落。

  灾难发生时,圣母院周围挤满了民众和游客,有人跪地祈祷,有人暗自啜泣,还有人在震惊中,凝视着大火蚕食这座有着800多年历史的地标建筑。

  巴黎圣母院是法国哥特式建筑的巅峰之作,如今标志性塔尖烧塌,已是建筑史上无法估量的损失。如果整个大教堂都被大火烧毁,后果不堪设想。

  去年9月,巴西国家博物馆一场大火,令2000万件馆藏中的九成化为灰烬,建成200年的博物馆也沦为废墟。

  故宫博物院馆藏约180多万件,大英博物馆800多万件,巴西国博大火一下就抹去了1800万件藏品的痕迹,可谓人类文明的一次浩劫。

  所幸,在全力抢救下,巴黎圣母院“避免了最糟糕的情况”,只有屋顶和塔尖被毁,主体建筑和珍贵文物都没有受损。

巴黎圣母院大火中幸存的公鸡风向标。
巴黎圣母院大火中幸存的公鸡风向标。

  闻名于世的大扇玫瑰花窗也奇迹般幸免于难,就连随塔尖坠落的雄鸡风向标,都在废墟中被找到。有网友戏称,这是法国“最顽强的公鸡”。

  还有耶稣荆棘王冠、圣路易斯法衣、珍贵的画作,这些无价之宝都是消防员们排成长达200米的人链,以人传人的方式抢救出来的。

  然而,幸存的文物,残缺的建筑,更提醒了我们伟大建筑的脆弱一面。

  【冲绳首里城大火——遗产之殇】

  “不仅仅是经济损失,还失去了一颗支撑着冲绳的心。”

  ——火灾目击者

  当人们还未从巴黎大火的悲伤中缓过来时,日本又有一座世界文化遗产坍塌。

首里城大火前后对比图。制图:董寒阳
首里城大火前后对比图。制图:董寒阳

  10月31日凌晨,冲绳首里城发生大火。从最醒目的朱红,到令人绝望的黑白,只用了11个小时。

  当地居民望着首里城默默流泪,仿佛期冀着用眼泪浇灭大火。68岁的金城珍源是附近被疏散的30名居民之一,他说,“这太可悲了,这是冲绳的象征啊。”

日本首里城遭遇大火。(图片截自日本《朝日新闻》)
日本首里城遭遇大火。(图片截自日本《朝日新闻》)

  这里还留着冲绳数百年历史的记忆。14世纪前后,这座木制城堡拔地而起,完美融合了日式和中式风格,一砖一瓦艳丽动人。之后,作为琉球王国的宫殿,记载了它500年的荣耀与寂寥。

  盛时,海上贸易发达,与中国、东南亚诸国进行贸易往来,康熙也曾手书“中山世土”赐予琉球,成为两国交好的见证;衰时,首里城曾成为王室内乱的牺牲品。最终,在二战美军“密西西比”号战列舰的炮击下,琉球的记忆越变越淡。

  然而,1992年重建后,世界的记忆在这里留下。2000年7月,首里城见证了G-8峰会各国领导人在此享用晚宴;2018年,全球6000万人来到首里城,找寻琉球的历史;它甚至本该见证明年东京奥运会,火炬传递将经过此地……

  近日,日本政府决定,首里城将按照1992年的复建图纸再次重建。然而,匠人已逝、原料难寻,完全恢复历史原貌,已再无可能。

  只希望,它所承载的古代与现代交织的印记,永远留在人们心中。

  【澳大利亚山火——生灵之殇】

  “我从未听过考拉的声音,甚至从未意识到它们也会哭泣……”

  ——救助者

  文化遗产之火,关乎人类文明传承;而山川林野之火,关系着人类生存环境的未来。

澳大利亚大火对比图。制图:董寒阳
澳大利亚大火对比图。制图:董寒阳

  这一年,“地球之肺”亚马孙雨林延烧,美国加州山火蔓延,澳大利亚林火失控,那里上千只考拉的命运更是牵动人心。

澳大利亚女子托妮在一场大火中拯救了一只受困的考拉。(图片截自英国《卫报))
澳大利亚女子托妮在一场大火中拯救了一只受困的考拉。(图片截自英国《卫报》)

  11月20日,一名女士把受伤小考拉从烧焦树干上抱下来的视频,触动了网友的心。尽管被好心人救走,但可怜的考拉终因伤势太重被安乐死。

  当山火蔓延至考拉栖息地时,行动缓慢的考拉很难逃命。在这场澳大利亚“史无前例”的山火中,超过2000只考拉可能已经命丧火海。

  无助的考拉和无情的野火,这一幕大自然的悲歌,令人唏嘘。

  12月的澳大利亚,林火失控,高温破纪录,专家甚至动员部队投入这场“气候变迁战争”。

  然而,面对2019年世界面临的最大风险——环境威胁,各国并未能在12月的气候峰会上达成一致协议,全球合作任重道远。

  【京都动画大火——造梦师之殇】

  “绝不会原谅纵火者。在工作室里的都是肩负日本动画未来的人啊。”

  ——京都动画社长

京都动画工作室火灾后场面。制图:董寒阳
京都动画工作室火灾后场面。制图:董寒阳

  一次恶意纵火,毁了一个动漫圣地。

  在动漫领域流传着一句话,“京都出品,必属精品”。从2002年推出第一部动画剧集至今,京都动画因《凉宫春日》系列、《轻音少女》等作品,持续为成千上万的人传递爱与感动。

京都动画第一工作室着火时场景。(图片截自日本放送协会)
京都动画第一工作室着火时场景。(图片截自日本放送协会)

  但7月18日纵火事件,却把京都动画呈现的美好世界“撕的粉碎”,成为日本动漫史上最黑暗的一天。

  随着爆炸声响起,那栋三层小楼瞬间燃爆,火焰及烟雾“一口气充满整座建筑物”。

  当时正在楼内上班的70名员工惊慌逃命,生死瞬间,不少人摸黑从二楼阳台直接跳下,也有人选择从三楼向楼顶逃生,但遗憾未能逃出那扇门,19具遗体被发现时,都堆叠在楼梯上。

7月21日,日本知名动画制作公司“京都动画”的工作室发生火灾后民众现场悼念。
7月21日,日本知名动画制作公司“京都动画”的工作室发生火灾后民众现场悼念。

  制造这一惨剧的纵火者,只因认定小说被京都动画盗用,就选了员工最多的地方实施报复。一场复仇之火,最终令36个无辜的人殒命。

  遇难者中,包括京都动画创社元老木上益治,《凉宫春日的忧郁》总作画监督池田晶子及西屋太志,负责色彩设计的石田奈央美和导演武本康弘等。

  动画师常被称为造梦者。他们将现实与梦幻融合,为其注入灵魂和情感。虽然许多动画师在造梦的道路上,照片被永久定格为黑白色,但“无论在如何艰苦世界的黑暗中,也一定能光辉耀目。”

  人类遗产,瑰丽而脆弱。

  2019年,一次次火殇,能否唤醒所有人?(完)

【编辑:孙静波】

菲律宾禁止两名美国参议员入境:干涉菲司法案件

菲律宾禁止两名美国参议员入境:干涉菲司法案件

新华社马尼拉12月27日电(记者袁梦晨 郑昕)菲律宾政府27日宣布,禁止美国参议员迪克·德宾及帕特里克·莱希入境,因两人推动在美国政府预算案中加入干涉菲国内有关司法案件的条款。

菲总统发言人萨尔瓦多·帕内洛当天表示,菲总统杜特尔特已命令移民局即日起禁止迪克·德宾及帕特里克·莱希入境,原因是两人推动在美国2020财政年度政府预算案中加入一项条款,该条款授权“美国国务卿可以依据可靠信息,对任何参与监禁菲女参议员莱拉·德利马的菲政府官员采取禁止入境美国的措施”。

德利马2017年2月被菲警方以涉嫌毒品交易的罪名逮捕,2018年6月菲最高法院确认对德利马的逮捕和监禁合法,目前德利马仍在押。

德利马被捕后,部分美国会议员称此举是出于“政治动机”的“非法监禁”并呼吁将其释放。据菲媒体报道,今年早些时候美参议员迪克·德宾及帕特里克·莱希曾发起提案,要求对菲实施制裁,禁止任何参与德利马案件的菲政府官员入境美国。

帕内洛说,德利马案件是司法案件而非政治迫害,对其监禁是经过菲法院确认过的合法行为,任何外国都不能对菲政府及法院发号施令,任何外国对菲律宾司法案件施加压力都是对菲律宾司法制度的干涉。

责编:周璇

土军已做好向利比亚部署的准备

土军已做好向利比亚部署的准备

  新华社安卡拉12月27日电(记者施洋 郑思远)土耳其国防部27日表示,土耳其军队已做好向利比亚部署的准备。

  土国防部发言人阿克托普当天表示,土军已“完全准备好”,接到命令后将在土境内和境外执行任务。

  土耳其总统埃尔多安26日表示,土耳其政府应利比亚民族团结政府请求,将在得到土耳其议会授权后向利比亚派遣军队。

  土耳其议长森托普27日在记者会上表示,由于议会处于年底休会状态,需等到明年1月7日复会后再启动关于出兵利比亚的表决。

  26日,美国总统特朗普与埃及总统塞西通电话,就利比亚局势进行讨论。白宫发布声明说,美埃双方赞同相关各方需在利比亚“落入外部势力掌控”前采取行动解决争端,美埃均反对利比亚问题被外部势力所利用。埃及总统府发表声明说,塞西总统表示,埃及支持尽早实现利比亚安全与稳定,同时强调限制外国势力非法干预利比亚事务的重要性。

  11月27日,利比亚民族团结政府与土耳其签署地中海“海事管辖权”谅解备忘录。埃尔多安随后多次表示,土方已做好准备提供“一切形式帮助”。

  2011年卡扎菲政权被推翻后,利比亚局势动荡,目前两大势力割据对峙。民族团结政府与支持它的武装力量控制西部部分地区;国民代表大会则与哈夫塔尔领导的“国民军”结盟,控制东部和中部地区、南部主要城市及部分西部城市。(参与记者:刘晨、刘品然、吴丹妮)

【编辑:房家梁】

江苏太仓:推动法治融入生活

江苏太仓:推动法治融入生活

新华社南京12月27日电 (记者朱国亮)政府重大决策听律师意见、居民遇法律问题找律师咨询、企业遇困向律师求助……2011年以来,江苏苏州太仓市持续完善公共法律服务,努力让法治精神融入太仓人的点滴生活。

一单位一顾问 促政府依法行政

“党委书记、人大主席、镇长……三套班子人马都在,就听我意见。”今年8月,太仓市沙溪镇在处理一栋烂尾楼的难题时,专门听取了周瑞昌意见,这让他有些“小得意”。

周瑞昌是沙溪镇的法律顾问。最近几年间,太仓市政府及各部门、各镇(区、街道)都聘请了法律顾问。公安、城管还将法律顾问配到了每一个派出所和中队,基本实现一单位一顾问。

周瑞昌同时也是太仓市政府法律顾问委员会的一员。他告诉记者,在太仓,政府进行重大决策、制定重要规范性文件、签署合约或解决疑难问题前,都要听取律师意见,从法律视角进行论证,并已形成制度。

沙溪这栋烂尾楼建筑面积接近2万平方米,涉及巨大利益,形成原因复杂。镇政府最终按照相关法律规定和流程依法没收,没有引起各方异议,律师意见起到了关键作用。

“政府守法,群众才能信法。”太仓司法局副局长孙建国说,2015年以来,市政府及各部门、各镇(区、街道)自上而下配置法律顾问,增强了政府依法行政意识,也为太仓高质量发展提供了法治保障。

立体式供给 融法律于生活

今年上半年,汪雪琴到太仓市双凤镇新湖村宣讲法律。一位78岁的老人反映,想进养老院但遭遇“踢皮球”。

汪雪琴是太仓“五月的阳光”青年律师法律服务团团长。仔细询问得知,老人儿子拿走老人发放养老金的银行卡,却不好好赡养老人,还将老人赶到低矮的棚屋睡,即使炎热的夏季,也不让老人开空调。老人想去养老院,可养老院坚持要他儿子签字才肯接收,儿子又不答应,事情就僵在那里。

和养老院、老人儿子交涉后,汪雪琴敏锐发现关键点是儿子贪图老人养老金,于是用一招“围魏救赵”轻松化解。她先是帮助老人申请法律援助,假意通过打官司向儿子索要赡养费。果然,儿子接到法院传票后一盘算,决定同意和解方案,不仅将银行卡归还老人,还签字同意老人去养老院。

“一村社一律师,让法律走到群众身边。”太仓市律师协会会长孙剑良介绍,从2016年起,太仓市政府每年拿出152万元,为全市152个村、社区各配一名律师。

这些律师不仅要为村、社区自治管理提供法律意见,还要为群众提供法律咨询,参与矛盾纠纷化解。汪雪琴说,律师进村入社,打通了公共法律服务“最后一公里”,让法律融入群众生活。

在此基础上,太仓进一步创新,为每个镇(街道)法律服务站配备互联网“无人律所”和“智慧小司”机器人,研发了“一呼百应”掌上公共法律服务平台,开通了法律服务热线,公共法律服务呈现立体式供给。

组建服务团 呵护小微企业成长

近期,位于太仓市璜泾镇的苏州舒尔太化纤有限公司,终于将吴江一家公司拖欠的56万余元应收款全部收回,这要归功于律师朱晓军。

舒尔太是一家小微企业,注册资金200万元,朱晓军是其法律顾问。2017年,舒尔太一笔56万余元的应收款要不回,这笔钱相当于企业一年的利润。

朱晓军知晓情况后调查发现,对方公司没有厂房、土地,还有好几笔法院已判决的欠账无法执行。不过,对方公司实际控制人的妻子名下有一定资产。

朱晓军没急于起诉,而是找到他出面担保、签订分期还款协议。协议到期,对方依然不还款。受当事人委托,朱晓军采取法律武器维权,将对方告上法庭,要求拘留担保人。对方妻子急了,愿以其资产加入担保,重新拟定分期还款协议。最终,这笔欠款于今年12月全部付清。

近年来,太仓市创新组建经济社会发展法律服务团、民营企业法律服务团以及中小企业法律服务中心等,为民营企业、小微企业提供全方位法律服务。

打开朱晓军的微信,记者看到,他置顶了太仓市13个商会群。他为这些商会提供各种公益性法律服务,这些商会也带给他大量案源。

太仓市司法局局长顾潇军说,自2011年创新提出公共法律服务概念以来,太仓逐渐形成特色公共法律服务模式。去年,全国公共法律服务平台建设现场推进会在太仓召开,“太仓模式”叫响全国。

责编:张青津

我和黑龙江有个约会:绿波澎湃 伫立北疆

我和黑龙江有个约会:绿波澎湃 伫立北疆

央视网消息:“风从水面过,人在画中行”。这里用湿地风光勾勒出一幅优美的生态画卷。

湿地被称作“地球之肾”,是全球三大生态系统之一。黑龙江省湿地资源丰富,占全国湿地面积八分之一。

湿地森林、湖泊、河流、沼泽、灌丛、草甸、溪流、植物等,构成了湿地变幻多端的美。

丹顶鹤、东方白鹳等珍稀水禽在这里繁衍栖息,三江平原、松嫩平原和大、小兴安岭共同构筑起一个独特的“生态王国”。

责编:张青津

新三板入场门槛降至100万元 将形成三层市场结构

新三板入场门槛降至100万元 将形成三层市场结构

  新三板入场门槛降至100万元

  本报讯(记者 孙杰)新三板降门槛改革落实。昨天,全国股转公司发布实施首批7件全面深化新三板改革有关业务规则,精选层、创新层和基础层的投资者准入资产标准分别设定为100万元、150万元和200万元。

  根据修订后的分层管理办法,新三板市场将形成“基础层-创新层-精选层”的三层市场结构。相比改革前的500万元金融资产门槛,新三板投资门槛全线大幅下调。具体来看,投资者申请参与精选层股票发行和交易,应满足实收资本或实收股本总额100万元人民币以上的法人机构;实缴出资总额100万元人民币以上的合伙企业;申请权限开通前10个交易日,本人名下证券账户和资金账户内的资产日均人民币100万元以上(不含该投资者通过融资融券融入的资金和证券)的自然人投资者。

  依此类推,创新层投资门槛为150万元,基础层投资门槛为200万元,逐步提高。全国股转公司表示,精选层、创新层和基础层的投资者准入资产标准分别为100万元、150万元和200万元,与不同层级的市场风险与制度安排相匹配。

  另一个明显的调整是资产认定标准。按照新规,资产范围上,法人机构、合伙企业以实收资本、实收股本或实缴出资总额计算,自然人以开通权限前10个交易日日均证券资产计算。个人投资者资产标准也由金融资产调整为证券资产。

【编辑:房家梁】

航天510所研制电推进系统搭载“实践二十”成功发射

航天510所研制电推进系统搭载“实践二十”成功发射

  兰州12月28日电 (记者 南如卓玛)12月27日20时45分,实践二十通信卫星搭载于长征五号遥三火箭顺利发射升空,本次搭载于实践二十号的LIPS-300离子电推进系统由中国航天科技集团有限公司五院510所自主研制。该卫星是中国“航天强国”建设的标志性、阶段性产品。

  510所所长王小军接受记者采访时表示,实践二十通信卫星具有重要意义,从技术角度看,该卫星成功发射标志着中国在通信卫星领域能够达到国际同期先进水平。

  王小军说,实践二十卫星作为东方红五号卫星公用平台首飞试验星,是中国新一代通信卫星的“探路者”,具有大容量、宽覆盖、长寿命、可扩展、多适应等特点,性能较现役通信卫星有极大提升。

  据510所电推进事业部总经理耿海介绍,LIPS-300离子电推进系统比冲可达到3500s以上,最高达到4000s。首次拥有了高、低功率工作双模式,任务能力由南北位保单项任务,拓展到变轨、姿态维持和动量轮卸载多项任务,是支撑实践二十卫星卓越性能的核心技术。

  “如同汽车发动机一样,推进系统是航天器的核心分系统之一。”耿海举例称,过去使用化学推进时,一颗重5吨的卫星,60%的重量都是化学燃料,若采用LIPS-300电推进系统,重量可减掉2.5吨,这意味着仅发射成本一项就打了五折。

  510所电推进事业部电推进系统设计师王亮说,为完成这项任务,该所科研人员在国内电推进技术领域中,首次引入并改进了四极环尖磁场技术,实现该项技术的核心在于解决磁场与等离子体放电之间的耦合关系,实现更高密度和更为均匀的等离子体,从根本上打破了原来三极场的放电室的局限性。

  长寿命是LIPS-300离子推力器的另一大技术突破。本次任务中LIPS-300离子推力器除了保障单一的卫星轨道保持任务外,还需满足轨道转移的任务需求,这要求推力器要达到20000小时的技术指标。

  为达到该指标,研制团队先后尝试了变孔径技术、应力释放、微小间距热控技术、微小间距高压绝缘技术等,创新性地采用三栅极设计,新设计了发射电流20A的空心阴极,采用了更耐溅射的新型材料。

  为验证该技术的有效性,510所试验人员熬过无数日夜,在地面开展了长达数月的热真空试验和1:1寿命验证实验。最终产品如期交付,为实践二十卫星插上轻灵的“翅膀”。(完)

【编辑:郭梦媛】

美制裁北溪2线让德国饱受窝囊“气”

美制裁北溪2线让德国饱受窝囊“气”

  美制裁北溪2线让德国饱受窝囊“气”

  “美国优先”加剧欧美利益博弈

  本报驻德国记者 李 山

  近日,美国总统特朗普签署了2020年度《国防授权法》。该法允许特朗普在60天内,对参与北溪天然气管道二线和土耳其溪天然气管道项目铺设工作的企业及个人实施制裁。此举让不少自视为美国盟友的欧洲人很受伤。

  “北溪-2”项目受到严重影响,力推该项目的德国非常愤怒却又无可奈何。面对“咄咄逼人”的“美国优先”政策,跨大西洋关系面临严峻考验。

  “美国优先”是真正原因

  “北溪-2”项目穿越波罗的海,总长度1222公里,是目前世界最长的海底管道,设计年输气能力达550亿立方米,将可满足欧洲约10%的天然气需求。通过这一造价高达95亿欧元的管道,直接将天然气从俄罗斯运往德国,可以绕开陆路上的中东欧国家,避免类似俄乌矛盾导致的断气威胁。该项目原计划在2020年年中完工并投入运营,目前仅剩约300公里的管道尚未铺设。

  美国政界一直批评北溪项目会加大欧洲对俄罗斯能源的依赖,认为这是俄罗斯对欧洲“胁迫和施加政治影响力的工具”,将削弱美国与德国和欧洲的关系。特朗普本人就多次公开反对这个项目,甚至在推特上写道:“向俄罗斯输送天然气美金是不可接受的!”另一方面,美国也希望向欧洲出口更多的液化天然气,为自己产量日益增长的页岩气寻找销售市场,尽管其价格比俄罗斯的管道天然气要昂贵很多。

  对于92%的天然气来自国外进口的德国而言,能源采购多元化是提高能源供应安全性的必要之举。由于巨大的环保和应对气候变化的压力,德国正实施逐渐退出核能和煤炭能源的能源转型政策,这使得德国对天然气的需求不断增加。通过“北溪-2”项目,德国可以从俄罗斯直接获得天然气,这将有助于缓解能源转型带来的问题和挑战,确保能源供应的安全性。

  为了缓和与美国在“北溪-2”项目上的紧张关系,德国已经承诺支持修建进口液化天然气的码头,在液化天然气领域加强与美合作。近期俄欧与丹麦就“北溪-2”项目达成协议,几个月后即将完工,而美对欧出口液化天然气的份额徘徊不前,2019年3季度仅占欧洲进口液化天然气总额的12%,位列卡塔尔、俄罗斯和尼日利亚之后。于是在“好言相劝”无效之后,美果断祭出“制裁”法宝,企图在最后关头阻止该项目的顺利完成。

  德国不满却无可奈何

  美国的制裁法案显然进一步恶化了德美之间的关系。德国政界这一次基本上都站在了批评美国的立场上。默克尔总理表示,德国政府无意撤销该项目。但是,也不会考虑采取任何反制裁措施。默克尔在联邦议院中说:“除了举行会谈外,我别无选择,但非常确定的是,我们不认可这些制裁。”联邦副总理兼财长朔尔茨称,这是“对德国与欧洲内政、以及我们自身主权的严重干涉”。这类措施“对于因共同的北约成员国关系而联系在一起的盟国来说,是不能理解也不恰当的”。德国外交部也表示,欧洲的能源政策将由欧洲来决定,而不是美国。

  不过美国似乎对德国的反弹并不在意。美驻德大使格雷内尔表示,有15个国家,加上欧盟委员会和欧洲议会,都对该项目表示了担忧。美对“北溪-2”项目的制裁立场是“极端亲欧的”。格雷内尔的讲话有夸张之嫌,因为欧盟发言人已经批评美方“针对开展合法生意的欧盟企业实施制裁”。但美国就是故意要加剧欧盟内部关于“北溪-2”项目的争议。乌克兰、波兰等中东欧国家原本就对该项目有疑虑,特别是乌克兰,项目一旦建成,其收取俄罗斯的天然气过境费就不那么容易了。

  欧盟委员会也曾疑虑,该项目不能帮助欧盟实现供气来源多样化的目标。但到2019年2月,欧盟成员国已经就“北溪-2”项目达成了一致,决定对欧盟的天然气法规进行修改,对项目制定更严格的规定,同时确保项目能继续完成。欧盟希望加强对管道的主控权,降低对俄罗斯的依赖。从某种意义上来说,作为该项目的最大受益者,德国在这一问题上是孤立的。因此,才会有德国绿党的欧洲议会议员比提科夫表示,希望美国的制裁能制止德国政府这一“反欧洲”的路线。

  欧洲妥协难独善其身

  “北溪-2”项目需要在约30米深的波罗的海海底铺设管道,每一段长12米,重达24吨,完成这项工作需要经验丰富的工程师,以及特殊装备的船舶和设施。目前的承建商瑞士的Allseas公司,在美国正式签署制裁令之前就已宣布停工避险。据媒体报道,从全球来看,有能力完成此项目的可替代企业不超过5家。谁来接手,成为目前“北溪-2”项目的一大难题。

  尽管制裁会带来一些阻碍,但业界普遍估计,这些措施可能只会让工程延期,而不会造成中断。德国已经明确拒绝接受“那些域外制裁”。俄罗斯政府也表示,会坚持完成这条管道的建设。俄罗斯国有天然气公司正在对自己的船只和属于俄承包商的船只进行改装,准备用来继续推进该项目的建设。这些承包商在俄罗斯境外没有业务,因此不惧怕美国的制裁。

  德国不对美国采取反制裁措施实际上是无奈之举。在与中国达成第一阶段经贸协议后,特朗普政府已经“磨刀霍霍”准备升级与欧盟的贸易对抗。12月17日,美国贸易代表莱特希泽明确表示,美对欧贸易逆差高达1800亿美元,因此“必须想办法向欧盟出售更多商品”。这其中,除了卖更多的液化天然气,还可能会提高从欧盟进口汽车的关税,而这将给已经陷入困境的德国汽车业带来更加“致命的影响”。在“美国优先”的政策面前,德国乃至欧盟都无计可施,跨大西洋关系将面临更加严峻的考验。

【编辑:孔庆玲】

强迫喂食鹅鸭遭斥 法团队研发替代方法生产鹅肝

强迫喂食鹅鸭遭斥 法团队研发替代方法生产鹅肝

  12月27日电 据“中央社”报道,鹅鸭肝酱是法国传统菜肴,随着社会重视动物权益,以强行灌食方式制成的鹅鸭肝酱招来指责。法国团队以鹅群迁徙前大量进食的特性,配合肠道菌群研究,研发不须填喂的鹅肝。

  据报道,法国国家卫生研究院研究员布瑟兰(Remy Burcelin)研发出不用填喂就能制作鹅肝酱的方法,以这种方式生产出来的第一批鹅肝酱近期才在法国西南部地区上市。

资料图:PETA(善待动物组织)成员身涂彩绘现身伦敦街头,抗议销售鹅肝酱。
资料图:PETA(善待动物组织)成员身涂彩绘现身伦敦街头,抗议销售鹅肝酱。 

  制作鹅肝酱的传统方法是定时填喂,这种方法经常引来虐待动物的批判声音。布瑟兰与新创生物科技企业研究人员组成团队,找到了不须填喂就可生产鹅肝酱的方法。

  布瑟兰研究人类的脂肪肝现象,观察到肥胖族群及糖尿病患者的肝脏储存脂肪过程中,肠道菌群扮演了一定的角色,他想象着把这个过程套用在动物身上,做了一些试验,结果很成功,研究团队决定与朋友合作,在法国南部阿列日省建立实验农场,饲养一些鹅。

  报道指出,埃及人早在数千年前就发现鹅群每年远赴温暖地方过冬之前会大量进食的自然现象,这种现象在鹅群适应生存状态的过程中,已经越来越不起作用,研究团队要做的就是重新触发这个自然现象。

  研究团队解释:“这种过量进食的现象有两种作用,一方面是给生物体带来丰富能量,一方面是调整肠道菌群,肠道里的酶与肝脏互相作用,促进了脂肪储存。”

  经过3年时间,研究团队挑出最适合帮助鹅群消化玉米、得出优良鹅肝的菌种,第一批以这种方法生产的新型鹅肝酱已于近期上市,一罐125公克要价124欧元(约合人民币970元)。

  这对鹅鸭肝酱产业来说是一场小型革命。由于动物保护团体及爱护动物人士反对填喂的呼声越来越高,一些国家或地区如美国加州、印度已禁止贩售或进口以填喂方式制成的鹅鸭肝酱,多少波及到法国的鹅鸭肝酱产业。

  新型鹅肝在市场获得的回响比预想更好,研究团队希望把这项产品卖到有禁令的地方,募集足够资金后,也想把在鹅群身上获得的成功经验扩大到鸭群。

  布瑟兰说,理想是希望于2020年生产2000到3000个鹅肝,这意味需要60万欧元资金,其中一半用来建造新的生产工厂。

【编辑:董寒阳】